Für uns als Familienbetrieb steht Nachhaltigkeit an vorderster Stelle. Der Boden und die Umwelt tragen mit dem Wetter am meisten zu einem erfolgreichen Anbau bei. Deshalb sind wir ständig bemüht diese natürlichen Ressourcen zu erhalten und zu fördern.

Durch den Einsatz natürlicher Bodenhilfsstoffe fördern wir das Bodenleben und somit die Pflanzenstabilität und -vitalität, die Voraussetzung für gesundes, schmackhaftes Gemüse.

Mit wechselndem Anbau von verschiedenen Gemüsarten, Getreide und Zwischenfrüchten (sog. Fruchtwechsel) erhalten wir die Bodenfruchtbarkeit unserer Felder.

Unsere Maßnahmen um den chemischen Pflanzenschutz so gering wie möglich zu halten:

• Gezielte Sortenwahl: Robuste, für unsere Gegebenheiten passende Sorten
• Einhaltung einer vielfältigen Fruchtfolge
• Angepasste Düngung je nach Kultur und entsprechend einer Bodenuntersuchungen
• Schonende Bodenbearbeitung
• Erst nach Bestandskontrolle kontrollierter Einsatz von Pflanzenschutz unter Verwendung modernster Technik